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减脂餐,无需发酵,终极懒人版酸奶贝果!

菜谱编号:512-696
减脂餐,无需发酵,终极懒人版酸奶贝果!是【Petrus柏翠电器】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“减脂餐,无需发酵,终极懒人版酸奶贝果!”。
减脂餐,无需发酵,终极懒人版酸奶贝果!

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

无糖无油免发酵,做法超级简单,吃起来口感十分松软,新手也能零失败,一款懒人版减脂餐!

减脂餐,无需发酵,终极懒人版酸奶贝果!主厨:Petrus柏翠电器

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
中筋面粉:160克酸奶:酸奶
辅助料用量
泡打粉:10克鸡蛋:1个
芝麻:适量南瓜籽:适量

减脂餐,无需发酵,终极懒人版酸奶贝果!的做法步骤

  • 第一步:中筋面粉、泡打粉、盐放入大碗里,混合均匀。
  • 第五步:小面团中间戳一个洞,撑成圆环状,摆放在烤盘里。
  • 第七步:送入预热好的烤箱,上下火180度,中层烘烤18分钟。
  • 第六步:蛋黄液加一两滴清水,混合均匀后刷在面团表面,接着撒上芝麻和南瓜籽。
  • 第四步:面团分割成4份,滚圆。
  • 第三步:混合成絮状,揉几分钟成团就可以了,不用很光滑。
  • 第二步:加入酸奶。
  • 减脂餐,无需发酵,终极懒人版酸奶贝果!做法技巧/窍门/补充说明:

    1、配方源自美食博主“奥地利的小胡”的《酸奶贝果》;
    2、这款面包适合现做现吃,中间夹一些奶酪或培根,口感松软,很美味;
    3、文章出自@寻找米米。

    菜谱标签:烘焙早餐
    相关食材:酸奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的减脂餐,无需发酵,终极懒人版酸奶贝果!。

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