卤花生
卤花生是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤花生”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
卤味,可谓南北通吃,喜欢的人很多。家人也喜欢卤味,尤其喜欢卤花生。私家卤制的花生,方法简单,调料不多,味道独特,适合家人。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花生:500克 | -- |
卤花生的做法步骤
卤花生做法技巧/窍门/补充说明:
1、调味料依据个人口味添加。煮之前先浸泡。
2、花生洗干净后捏出口可以方便入味。
3、花生煮之前先放到卤汁中浸泡,卤花生味道更好。
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