第十步：成品图。
第四步：绿豆放入破壁機中，加入少许牛奶打碎。
第十一步：做好型冰箱保鲜冷藏一会食用更佳。
第三步：浸泡好的绿豆控干水分，上锅蒸40分钟左右，熟了关火。
第七步：绿豆沙抱团加入麦芽糖。
第八步：搅拌抱团不沾铲子即可。
第五步：绿豆沙放入锅中，加入黄油翻拌均匀。
第九步：放凉，绿豆沙团一个50克，用50模具做好型。
第六步：加入糖搅拌均匀。
第二步：去皮绿豆洗干净，浸泡一夜。
第一步：成品图。
绿豆糕
绿豆糕是【诗韵墨香】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏日解暑必备佳品，口感香甜软绵，香而不腻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 去皮绿豆：250克 | 黄油：45克 |
| 砂糖：50克 | 麦芽糖：25克 |
| 辅助料用量 | |
| 牛奶：50克 | -- |