当前位置:首页 > 菜谱大全 > 凉拌莴笋丝

凉拌莴笋丝

菜谱编号:513-227
凉拌莴笋丝是【苹果的萍】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌莴笋丝”。
凉拌莴笋丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

粗茶淡饭最养人,

平平淡淡才是真。

记录生活中的点点滴滴!

凉拌莴笋丝主厨:苹果的萍

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:神级
菜谱主材料
莴笋:1根--
辅助料用量
小米椒:2个大蒜:3粒

凉拌莴笋丝的做法步骤

  • 第十步:脆脆的,适合炎热的夏天。
  • 第六步:加入红辣椒。
  • 第四步:用凉白开冲洗干净。
  • 第七步:放入大蒜加入盐调味,放盐之前可以试试莴笋丝的咸淡,再适量添加盐。
  • 第五步:拧干水分。
  • 第八步:加入生抽、香醋。
  • 第一步:莴笋斜切薄片再切丝。
  • 第二步:洒上盐腌渍十分钟。
  • 第九步:加入植物油充分拌匀。
  • 第三步:挤干水分。
  • 凉拌莴笋丝做法技巧/窍门/补充说明:

    莴笋丝用盐腌渍后挤干水分这样处理后的莴笋丝香脆可口。

    相关食材:莴笋

    凉拌莴笋丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【苹果的萍】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌莴笋丝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜