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油焖金针菇好吃又好做,简单又上手,顺便做一做。

菜谱编号:513-236
油焖金针菇好吃又好做,简单又上手,顺便做一做。是【光阴如梭~zZ】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖金针菇好吃又好做,简单又上手,顺便做一做。”。
油焖金针菇好吃又好做,简单又上手,顺便做一做。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

油焖金针菇

油焖金针菇好吃又好做,简单又上手,顺便做一做。主厨:光阴如梭~zZ

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:1簇--
辅助料用量
小葱:1根姜:1片
大蒜:1瓣--

油焖金针菇好吃又好做,简单又上手,顺便做一做。的做法步骤

  • 第二步:姜切成末。
  • 第八步:金针菇加酱油上色。
  • 第十三步:装盘成品。
  • 第七步:倒入金针菇。
  • 第五步:锅里倒油。
  • 第十一步:个人喜好再加了一点醋。
  • 第十步:快出锅前放一勺盐,搅匀。
  • 第三步:大蒜切成片。
  • 第九步:加葱叶,零食放了一点香肠。
  • 第十二步:关火,盖上盖子闷一下。
  • 第四步:金针菇洗净备用。
  • 第一步:小葱切成段。
  • 第六步:放入葱姜蒜翻炒。
  • 油焖金针菇好吃又好做,简单又上手,顺便做一做。做法技巧/窍门/补充说明:

    把姜切成末,降低存在感。姜葱蒜在油锅里滚一滚,然后倒入金针菇炒软,加入调料盐,最后出锅前闷一闷。

    相关食材:金针菇

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