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裙带菜虾丸汤

菜谱编号:513-342
裙带菜虾丸汤是【球娃娃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“裙带菜虾丸汤”。
裙带菜虾丸汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天要多喝汤,煨汤太油腻太热,那么这款适合夏天喝的清凉汤可不要错过。

裙带菜虾丸汤主厨:球娃娃

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
裙带菜:适量虾仁:适量
辅助料用量
鸡蛋:2个胡萝卜:适量
娃娃菜:适量--

裙带菜虾丸汤的做法步骤

  • 第二步:将胡萝卜和娃娃菜焯水切碎。
  • 第三步:将虾仁里加入适量的淀粉用绞肉机搅拌成泥状。
  • 第一步:裙带菜冷水泡发。虾仁洗净。
  • 第五步:清水煮开后放入一小勺猪油,再挤入虾滑。
  • 第六步:大火煮开后,倒入鸡蛋液,最后撒上盐调味即可。
  • 第七步:这汤既补钙又鲜美,赶紧做起来吧!
  • 第四步:锅里倒油将裙带菜炒一会儿,有葱段的可以放些葱段一起炒,再加入清水。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:裙带菜

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