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手抓饼果酱派，制作方法超级简单，吃起来脆脆甜甜哒，超级好吃。

菜谱编号：513-467

手抓饼果酱派，制作方法超级简单，吃起来脆脆甜甜哒，超级好吃。是【宅家吃货JACKERLU】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手抓饼果酱派，制作方法超级简单，吃起来脆脆甜甜哒，超级好吃。”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

前面果酱做太多了，正好有手抓饼，就拿来试试做果酱派了，烤的金黄焦脆的外皮，内里甜蜜的果酱，吃起来脆脆甜甜哒，超级好吃。

手抓饼果酱派，制作方法超级简单，吃起来脆脆甜甜哒，超级好吃。主厨：宅家吃货JACKERLU

菜式制作特点
口味：甜味	工艺：烘焙
耗时：半小时	难度：普通
菜谱主材料
手抓饼：4张	果酱：适量
辅助料用量
蛋黄：1个	--

手抓饼果酱派，制作方法超级简单，吃起来脆脆甜甜哒，超级好吃。的做法步骤

第一步：手抓饼4张，切成均匀的8个长方形。

第三步：再分别叠上手抓饼、边缘用叉子压紧。注：用力一点，不然烤的时候会松掉。

第二步：先在4张长方形上放上果酱。注：别放太多、不然待会烤的时候会爆浆出来。

第七步：简易手抓饼派，完成O(∩_∩)O。

第五步：在表面涂上一层蛋黄液。

第四步：在表面轻轻的划几刀、留一点气孔。

第六步：烤箱200℃提前预热、烤制15分钟左右，表面金黄焦脆即可出炉。

第八步：吃起来脆脆甜甜哒、超级好吃，就是刚出炉的馅料好烫_(|3」∠)_

第九步：烤的金黄焦脆的外皮，内里甜蜜的果酱，太赞了。

手抓饼果酱派，制作方法超级简单，吃起来脆脆甜甜哒，超级好吃。做法技巧/窍门/补充说明：

手抓饼一开始不要太早取出来、会软化掉不好操作。室温太高、将手抓饼放冰箱中冷冻一会、再取出来继续操作

菜谱标签：下午茶甜品

相关食材：果酱

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