第八步：下少许蒜苔略她备用。
第二步：豆结。
第三步：蒜苔。
第七步：锅中放油，放入滚刀切后的笋扁干后。
第九步：下豆结略她备用。
第十四步：加入盐、味精、蚝油、鲜汤略焖即可。
第五步：将腊肉洗净。
第四步：干辣椒去籽，剪段。
第十步：盛出豆结和蒜苔。
第十三步：放入煸过的笋、蒜苔、豆结。
第六步：煮熟后晾凉，切片。
第十一步：锅中另放少许油，放入葱、姜、蒜末，下腊肉煸至出油。
第十二步：再加入干辣椒一 起扁她。
第一步：腊肉，笋。
干锅腊肉豆结
干锅腊肉豆结是【梅依旧】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅腊肉豆结”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊肉：300克 | 笋：50克 |
| 蒜苔：50克 | 豆结：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 鲜汤：50克 | 油：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜末：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蚝油：1汤匙 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | 干辣椒：适量 |