蒸鱼头
蒸鱼头是【苇儿WR】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸鱼头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家人外出钓了几条鱼回来,我看鱼头都不小,干脆把它们一起蒸了吧,多个菜,好吃还不浪费。
菜式制作特点 | |
口味:香辣 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鱼头:3个 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:3个 | 红椒:2个 |
香菜:适量 | 香葱:适量 |
生姜:适量 | 大蒜:适量 |
花椒:适量 | -- |
蒸鱼头的做法步骤
蒸鱼头做法技巧/窍门/补充说明:
蒸鱼出的水很腥,一定要倒掉。
相关食材:鱼头