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炒茄条

菜谱编号:513-688
炒茄条是【晓雪爱厨房】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒茄条”。
炒茄条
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
圆茄子:1个--
辅助料用量
西红柿:1个青椒:1个

炒茄条的做法步骤

  • 第二步:西红柿切小块,青椒切丝。
  • 第七步:下入青椒,翻炒几下,青椒断生就好了。
  • 第三步:切点蒜片。
  • 第四步:锅里放油,放蒜片,炒香,放茄条,略炒一下。
  • 第一步:茄子洗净去皮,切成条,用水淘洗一下,备用。
  • 第六步:盖上锅盖慢火捂一会儿。
  • 第八步:盛在盘子里,吃吧,想配什么饭都可以。
  • 第五步:放入西红柿翻炒几下,放点盐,放点糖,继续翻炒几下。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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