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西兰花炒肉片

菜谱编号:513-947
西兰花炒肉片是【苇儿WR】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花炒肉片”。
西兰花炒肉片
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:适量猪肉:适量
辅助料用量
指天椒:2个大蒜:适量

西兰花炒肉片的做法步骤

  • 第七步:翻拌均匀,调入一点食盐。
  • 第五步:肥肉瘦肉炒拌均匀,加入辣椒大蒜炒香。
  • 第六步:加入焯好的西兰花。
  • 第一步:西兰花洗净切好,猪肉肥瘦分开切,瘦肉用调料组的调料腌制十分钟。
  • 第三步:热锅内放花生油,先放入肥肉煸炒。
  • 第四步:把肥肉的油逼出来,拔一旁,再把腌制好的瘦肉倒入油锅内翻炒至断生。
  • 第二步:锅内烧开水烫熟西兰花,捞出沥干备用。
  • 第九步:翻拌均匀入味,出锅装盘。
  • 第八步:调入适量生抽。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:西兰花兰花

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