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炒排骨

菜谱编号:513-954
炒排骨是【哲妈——爱生活爱家人爱厨房】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒排骨”。
炒排骨
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:适量--

炒排骨的做法步骤

  • 第三步:焯过水的排骨放入电压力锅内,放入姜片、料酒、盐炖30分钟。
  • 第六步:放入炖过的排骨,倒入老抽、生抽翻炒至排骨上色入味。
  • 第七步:成品图。
  • 第五步:锅内倒入食用油烧热,放入以上调料炒香。
  • 第二步:冷水入锅烧开,煮出浮沫,用温水洗净。
  • 第四步:准备调料。
  • 第一步:排骨用冷水浸泡几次,泡出血水。
  • 相关食材:排骨

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