第七步:翻面,继续煎至上色。
第四步:一起放入碗里。
第八步:取出,卷卷。
第二步:把四个鸡蛋打入面糊中。
第一步:面粉里面加少许盐,再加适量清水调匀成糊状。
第五步:调成蛋液。
第十步:成品图!
第三步:葱花胡萝卜切碎末。
第六步:炒用的是玉子烧锅,非常好用,锅里加几滴油,小火??,然后放入少许蛋液,微微晃动,使其受热均匀。
第九步:摆盘,为了好看炒切去了两头。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:四个 | 面粉:适量 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | 胡萝卜:适量 |
盐:适量 | 玉米油:适量 |
第七步:翻面,继续煎至上色。
第四步:一起放入碗里。
第八步:取出,卷卷。
第二步:把四个鸡蛋打入面糊中。
第一步:面粉里面加少许盐,再加适量清水调匀成糊状。
第五步:调成蛋液。
第十步:成品图!
第三步:葱花胡萝卜切碎末。
第六步:炒用的是玉子烧锅,非常好用,锅里加几滴油,小火??,然后放入少许蛋液,微微晃动,使其受热均匀。
第九步:摆盘,为了好看炒切去了两头。
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