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健康低脂凉拌魔芋爽

菜谱编号:514-074
健康低脂凉拌魔芋爽是【俊妈de小食光】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健康低脂凉拌魔芋爽”。
健康低脂凉拌魔芋爽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

魔芋的热量极低,吸水性强,含热量低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能降低体重,所以它是体胖减肥者的理想食品。魔芋不仅能减肥,还能防止便秘和有效的辅助治疗痔疮、静脉瘤等等;魔芋不但好吃,而且吃法还特别的多,今天我来和大家分享魔芋新吃法。

健康低脂凉拌魔芋爽主厨:俊妈de小食光

菜式制作特点
口味:香辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
魔芋:1块(约400克)--
辅助料用量
小米椒:3个蒜:2瓣
小葱:2根香菜:1根

健康低脂凉拌魔芋爽的做法步骤

  • 第七步:如图所示:加入一勺蚝油,鸡精、白糖。
  • 第二步:如图所示:魔芋倒入锅里焯水三分钟。
  • 第九步:如图所示:加入蒜蓉。
  • 第十一步:如图所示:加入香葱。
  • 第十二步:如图所示:倒入提前勾好的料汁,搅拌均匀,最后放入香菜。
  • 第三步:如图所示:捞出,过凉水备用。
  • 第一步:如图所示:魔芋洗干净,切丝备用。
  • 第四步:如图所示:将所需要用到的食材全部清洗干净,切好备用。
  • 第五步:如图所示:接下来勾个料汁,碗里加入一勺生抽。
  • 第十步:如图所示:加入小米椒。
  • 第六步:如图所示:加入一勺米醋。
  • 第八步:如图所示:魔芋里加入一勺油辣椒。
  • 第十三步:如图所示:装盘,一盘特别开胃香辣爽口的凉拌菜完成。
  • 健康低脂凉拌魔芋爽做法技巧/窍门/补充说明:

    小提示:魔芋虽好但性凉,有胃病的人不能吃,肠胃不好的少吃或不吃哟。

    相关食材:魔芋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的健康低脂凉拌魔芋爽。

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