小章鱼炒魔芋
小章鱼炒魔芋是【柔蓝水晶】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小章鱼炒魔芋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天不想炒复杂的菜,所以喜欢做快手菜。正好赶上这几天搞活动,网上买东西真的很便宜,我买了好多半成品的食材,这样不想做饭的时候,就可以加工一下,特别的简单方便。
这不,买的即食小章鱼,其实可以直接加热食用的,直接吃,这个味道很香的,有点藤椒的香味,还有点微辣,但是感觉量不算太多,于是就加了点魔芋,这个魔芋本身是完全没有味道的,但是与小章鱼一混合起来,也跟它是一样的味道的,还增加了口感,更可以增加饱腹感。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
即食小章鱼:200克 | 魔芋:80克 |
辅助料用量 | |
油:5克 | 蒜:3克 |
盐:1克 | -- |
小章鱼炒魔芋的做法步骤
小章鱼炒魔芋做法技巧/窍门/补充说明:
1·魔芋没有味道,所以要提前加一点点盐提味,不要多加,因为即食小章鱼味道不淡。
2·即食小章鱼不能久炒,否则口感容易老。