原味萝卜干的实验
原味萝卜干的实验是【rosejyy2000】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味萝卜干的实验”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
此品用来炖肉或焖肉，吸入肉汁，与肉想配，相得益彰。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：其他 |
| 耗时：一天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 圆萝卜：约420克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 海盐：1汤匙 | -- |
原味萝卜干的实验的做法步骤
原味萝卜干的实验做法技巧/窍门/补充说明：
1、用长的那种大萝卜，应该更好；
2、记得在些童鞋说在晒萝卜的过程中，发现萝卜变黑，俺做过几次，都没有这种现象，一可能是我没有用我们炒菜用的有碘盐，俺用的是海盐；二是先洗净带皮的萝卜，抹干再削皮，这样就不会再有多余的水和水里的化合物进入萝卜了。
也不知是不是说到点上，只是做这几次凭经验的。