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橙味酸甜萝卜

菜谱编号:289-739
橙味酸甜萝卜是【天国的女儿】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙味酸甜萝卜”。
橙味酸甜萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化,又能防治感冒,不用什么技巧,酸酸甜甜,爽脆可口,带着些许淡淡的橙香,非常爽口开胃。尤其在炎热没胃口的夏天,喝粥配饭都是不错的选择。

橙味酸甜萝卜主厨:天国的女儿

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:1个鲜橙:2个
柠檬:半个--
辅助料用量
绵白糖:6勺盐:1勺

橙味酸甜萝卜的做法步骤

第七步:成品

橙味酸甜萝卜做法第七步骤

第四步:半个柠檬榨汁加入鲜橙汁中,再加入绵白糖搅拌至糖溶化。

橙味酸甜萝卜做法第四步骤

第二步:加入盐腌制半小時。

橙味酸甜萝卜做法第二步骤

第一步:白萝卜去皮切薄片。

橙味酸甜萝卜做法第一步骤

第八步:成品

橙味酸甜萝卜做法第八步骤

第五步:腌好的萝卜用清水冲洗一下轻轻挤干水分。

橙味酸甜萝卜做法第五步骤

第六步:倒入橙汁至淹没萝卜片,入冰箱冷藏室泡制一夜即可。

橙味酸甜萝卜做法第六步骤

第三步:鲜橙切开用榨汁機榨出橙汁。

橙味酸甜萝卜做法第三步骤
相关食材:萝卜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的橙味酸甜萝卜。

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