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【蛋卷烤盘】芝麻蛋卷

菜谱编号:051-635
【蛋卷烤盘】芝麻蛋卷是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【蛋卷烤盘】芝麻蛋卷”。
【蛋卷烤盘】芝麻蛋卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直喜欢吃这种带芝麻的蛋卷,所以拿到模具第一个做的就是这个芝麻蛋卷,香香甜甜,爱不释“口”

【蛋卷烤盘】芝麻蛋卷主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
低粉:50克鸡蛋:3只
辅助料用量
黑芝麻:10克白芝麻:10克
白糖:30克黄油:40克
牛奶:少许--

【蛋卷烤盘】芝麻蛋卷的做法步骤

  • 第六步:再次搅拌均匀。
  • 第一步:准备好的原料。
  • 第十一步:乘热卷起来放凉就可以。
  • 第五步:低粉过筛,加入熟的黑白芝麻。
  • 第十二步:又香又脆的芝麻蛋卷就做好了!
  • 第七步:感觉太厚了,又随便加了点牛奶。
  • 第三步:加入全蛋一个,蛋黄两个打散。
  • 第八步:模具清洗干净,加热后刷上一层油色拉油。
  • 第十步:盒上模具,两面小火加热,煎成金黄色。
  • 第二步:黄油室温放软,打发,微微发白就可以。
  • 第四步:彻底搅打均匀。
  • 第九步:加入适量的蛋液。
  • 【蛋卷烤盘】芝麻蛋卷做法技巧/窍门/补充说明:

    在烤的时候注意火的温度,适当小点,以免烤焦·

    相关食材:芝麻

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【蛋卷烤盘】芝麻蛋卷。

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