招财进宝--红烧鲍鱼
招财进宝--红烧鲍鱼是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“招财进宝--红烧鲍鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
红烧鲍鱼--今天是用白萝卜做成的鲍鱼,形似逼真。咸鲜口味,有健脾开胃,润肺止咳之功效。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白萝卜:300克 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:20克 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
花生油:20克 | 盐:1克 |
生抽:10克 | -- |
招财进宝--红烧鲍鱼的做法步骤
招财进宝--红烧鲍鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1、一般人都可食用。
2、萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
相关食材:鲍鱼