椰蓉皇冠包
椰蓉皇冠包是【亲亲妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉皇冠包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这包包有够华丽吧,这气势配得上新年的气氛吧~~
很喜欢妃娟100%中种的方子,稍稍改动了以后做的这个包,加了一家人都爱吃的椰蓉馅
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粉:250克 | 糖:8克 |
酵母:2克 | 淡奶油:70克 |
牛奶:80克 | 蛋白:20克 |
黄油:8克 | -- |
辅助料用量 | |
蛋白:20克 | 糖:40克 |
盐:3克 | 酵母:1克 |
奶粉:15克 | 黄油:6克 |
调味料用量 | |
黄油:50克 | 糖:50克 |
蛋:50克 | 椰蓉:100克 |
淡奶油:25克 | -- |
椰蓉皇冠包的做法步骤
相关食材:椰蓉