元宵佳节必吃的肉汤圆
元宵佳节必吃的肉汤圆是【chriszhou】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“元宵佳节必吃的肉汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
元宵佳节一定要吃汤圆，寓意是一家人团团圆圆。在国外没有这种气氛，所以我们就决定自己包汤圆。我很喜欢吃芝麻汤圆，但是这里没有芝麻馅，没办法只能就地取材，用肉来包汤圆。肉汤圆味道也很鲜美的哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 肉：150克 | 葱：20克 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 温水：300克 |
| 油：适量 | 生抽：1汤匙 |
元宵佳节必吃的肉汤圆的做法步骤
元宵佳节必吃的肉汤圆做法技巧/窍门/补充说明：
1·糯米粉千万不要用沸水来和，我第一次做的时候就是按照包装袋上写的，用沸水来和，结果面都熟了，搞的我整个手上都是面，都没办法做汤圆了。
2·肉馅最好一个个先搓成小肉圆，再放入剂子里，这样包起来比较方便。
3·搓汤圆的时候一定要轻轻的，不然很容易汤圆碎掉的。