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西葫芦&大头菜素包

菜谱编号：053-588
西葫芦&大头菜素包是【daocao】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦&大头菜素包”。
西葫芦&大头菜素包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

过年吃的太腻，来点少油的素食蒸包解解腻·排排毒··清清肠···

西葫芦&大头菜素包主厨：daocao

菜式制作特点
口味：咸鲜工艺：蒸
耗时：数小时难度：简单
菜谱主材料
面粉：适量燕麦片：适量
西葫芦：适量大头菜：适量
辅助料用量
鸡蛋：适量虾皮：适量
木耳：适量粉皮：适量
调味料用量
辣黄豆酱：适量盐：适量
五香粉：适量鸡精：适量
油：适量--

西葫芦&大头菜素包的做法步骤

  • 第六步：大拇指向里按着菜，防止菜跑出。
  • 第七步：收口成型。
  • 第八步：包好的菜馍馍。
  • 第一步：煮了点即食燕麦揉到面粉里，多吃粗粮排毒。
  • 第九步：上锅蒸。
  • 第二步：切好的菜，合着配料、调料混合均匀。（应要求加了根火腿肠，这样岂不成了肉包。哎，真是没办法）。
  • 第十步：出锅喽···开始出动。
  • 第五步：执起薄皮一端向一边开始捏着转。
  • 第四步：开始包了，擀好的薄皮中放入菜。
  • 第三步：发好的面揉匀，切团。
    • 菜谱标签：家常菜夏季食谱主食
    相关食材：西葫芦葫芦
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