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杀菌降压养生菜-【蒜蓉西葫芦】

菜谱编号:082-296
杀菌降压养生菜-【蒜蓉西葫芦】是【帅帅小厨】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杀菌降压养生菜-【蒜蓉西葫芦】”。
杀菌降压养生菜-【蒜蓉西葫芦】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天呀多吃些葱姜蒜之类的,以扶正人体体内的阳气,今天就来一道家常美味【蒜蓉西葫芦】既美味又养生。

杀菌降压养生菜-【蒜蓉西葫芦】主厨:帅帅小厨

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:600克--
辅助料用量
大蒜:适量--
调味料用量
蚝油:一大勺盐:适量
鸡精:适量--

杀菌降压养生菜-【蒜蓉西葫芦】的做法步骤

  • 第七步:7、这时候撒入剩余的大蒜末。
  • 第二步:2、大蒜大量切末备用。
  • 第六步:6、再加盐和鸡精适量。
  • 第四步:4、倒入西葫芦炒至变软,可以加少许水。
  • 第一步:1、西葫芦洗净去籽切片别用。
  • 第三步:3、热锅凉油爆香一半的大蒜。
  • 第八步:8、翻炒均匀即可出锅。
  • 第五步:5、这时加入一大勺蚝油。
  • 杀菌降压养生菜-【蒜蓉西葫芦】做法技巧/窍门/补充说明:

    提示:1、大蒜的量要大些,吃的就是蒜香。
    2、大蒜分两次下,一部分生,一部分熟。这样口感和味道更好。
    3、加入适量蚝油很提味,但也不要太多以免夺味。

    相关食材:生菜西葫芦葫芦

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杀菌降压养生菜-【蒜蓉西葫芦】。

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