蘑菇片莴笋蛋汤
蘑菇片莴笋蛋汤是【爱跳舞的老太】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇片莴笋蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
莴笋具有开通疏利、消积下气，利尿通乳，强壮机体、防癌抗癌，宽肠通便的作用·
蘑菇味甘、性凉，归胃、大肠经；有益神开胃，化痰理气，补脾益气之功效；主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴笋：250克 | 蘑菇：100克 |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 葱：适量 | -- |
蘑菇片莴笋蛋汤的做法步骤
蘑菇片莴笋蛋汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·此菜汤不放味精，很清淡，很适合孕妇吃。
2·如有高汤更好。
答配菜谱：莴笋与蘑菇的做法