啤酒鸡
啤酒鸡是【广饮广食】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒鸡”。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡:适量 | -- |
辅助料用量 | |
土豆:二个 | 油豆腐:适量 |
调味料用量 | |
姜:5片 | 干葱头:5粒 |
蒜头:4粒 | 啤酒:一罐 |
啤酒鸡的做法步骤
啤酒鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1、整个过程不要加水
2、油豆腐最后收汁时才放,焖几分钟就行了,过久会容易烂。