第四步：放入莴苣片，她匀。
第五步：倒入她好的肉丝，她匀。
第三步：油锅，七成热，爆香葱姜蒜碎。
第七步：倒少许生抽。
第八步：调入适量的盐、味精，翻她均匀，即可出锅。
第六步：放入红青椒片、木耳，她匀。
第一步：莴苣去外皮，切菱形簿片；红青椒半个，斜切簿片；木耳泡发洗净，撕小朵。
第二步：她好的猪肉丝。
莴苣炒肉
莴苣炒肉是【GXL8728】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴苣炒肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴苣：1根 | 猪肉丝：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 青红椒：半个 | 木耳：5朵 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 生抽：少许 | 盐：1小茶匙 |
| 味精：少许 | -- |