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姜汁豆角

菜谱编号:056-083
姜汁豆角是【barbaragaoyun】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜汁豆角”。
姜汁豆角
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆角:200克姜:一块
辅助料用量
盐:5克香油:5克
糖:3克味精:1克

姜汁豆角的做法步骤

  • 第二步:将豆角摆盘。
  • 第一步:将豆角焯熟过凉水。(焯水时水中加少许盐和油)·
  • 第三步:将姜末和其他调味品拌匀浇在豆角上即可。
  • 姜汁豆角做法技巧/窍门/补充说明:

    1·豆角也可以蒸或者放在微波炉里打熟。

    相关食材:豆角姜汁

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