当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香菇炖鸡

香菇炖鸡

菜谱编号:056-466
香菇炖鸡是【CM嘴馋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇炖鸡”。
香菇炖鸡
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
土鸡:四分之一--
辅助料用量
香菇:适量葱:适量
姜:适量--
调味料用量
食盐:适量--

香菇炖鸡的做法步骤

  • 第十一步:这个香菇炖鸡味道非常滴鲜美,鸡是从老家带来的,妈妈自己养的。
  • 第一步:切块土鸡,干香菇,葱,姜
  • 第三步:干香菇放碗里泡发
  • 第四步:香葱切段,生姜切片
  • 第七步:把泡发的香菇也一起加入锅里,
  • 第五步:焯掉血水的鸡块放入锅中加入适量的水,因为我们喜欢喝汤,所以水加得比较多。
  • 第九步:炖好之前的半个小时加入适量的食盐
  • 第十步:出锅啦,
  • 第六步:把切好的葱段,姜片放进锅中
  • 第二步:把鸡块放进锅里煮一下,血水,浮沫倒掉
  • 第八步:大火煮开后小火再炖两个小时
  • 相关食材:香菇

    香菇炖鸡菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【CM嘴馋】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇炖鸡。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜