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家庭版麻辣烫

菜谱编号：057-405

家庭版麻辣烫是【-Alan-】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版麻辣烫”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

很多人在外面吃烧烤的时候都会点麻辣烫吃的，我虽然不知道饭店的麻辣烫具体用什么配料做成的，但也想知道尝试着做一回试试。不管怎么说在家里做的总比饭店里做的要卫生许多，也实惠许多的！！

家庭版麻辣烫主厨：-Alan-

第四步：将炒锅中倒入适量的水烧开。

第二步：将茼蒿，小白菜，金针蘑洗净备用，粉丝用刀或剪刀剪成适当长备用。

第五步：将所有的食材都倒入锅中，继续将汤烧开，再次烧开后就可以放入适量的盐调下味就可以出锅了！！

第一步：小天鹅麻辣烫底料很多超市都会有卖的，我以前也做过总觉得味道不太足，所以自己又放了辣椒，麻椒增加些味道。

第六步：热腾腾的又麻又辣的麻辣烫就做好了。各位喜欢吃麻辣烫的朋友自己可以试试哟！！

第三步：锅中放底油烧热，可根据自己口味放入适量大小的麻辣烫底料，并放入麻椒，辣椒炒出香味。

菜谱标签：热菜

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