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【电饭锅美食】蚕豆炒腊肉

菜谱编号:057-602
【电饭锅美食】蚕豆炒腊肉是【jully0130】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【电饭锅美食】蚕豆炒腊肉”。
【电饭锅美食】蚕豆炒腊肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。如果你是正在应付考试或是脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。

【电饭锅美食】蚕豆炒腊肉主厨:jully0130

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
腊肉:蚕豆--
辅助料用量
豆瓣酱:姜:其他调味料

【电饭锅美食】蚕豆炒腊肉的做法步骤

  • 第二步:2·将如蒜、姜翻炒,闻到香味后,放入适量豆瓣酱,翻炒至腊肉片成黄色。
  • 第一步:1·腊肉切片,电饭锅烧热,放入腊肉片翻炒至出油!
  • 第四步:4·大功告成!一道美味的电饭锅美食就出来啦!!这道菜很适合懒惰又想自己做菜的白领哦!简易方便却又营养美味哦!!
  • 第三步:3·将用热水涝过的蚕豆到入电饭锅中翻炒(也可将锅盖盖上闷一块),然后加入盐、鸡精等调味料,翻炒片刻即可出锅!
  • 相关食材:腊肉蚕豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【电饭锅美食】蚕豆炒腊肉。

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