茶香豆腐干
茶香豆腐干是【繁枫夏沫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶香豆腐干”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐干：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花茶：40克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酱油：30毫升 | 红糖：适量 |
| 盐：适量 | -- |
茶香豆腐干的做法步骤
茶香豆腐干做法技巧/窍门/补充说明：
1、焯豆腐干的时候放一些盐，为的是去掉豆腥味，豆腐干也入一些底味；
2、红糖和酱油的量根据自己口味放，酱油不建议放很多，否则豆腐干做好后发黑；
3、煮豆腐干的水不要太多，没过豆腐干就可以了。