飞雪香辣酱
飞雪香辣酱是【江上飞雪】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“飞雪香辣酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前我就喜欢下厨房做饭,由于工作忙没时间学。2005年我退二线后一日三餐就是我的主要工作了,一个很普通的家常菜如果用心去做,都会非常好吃。几年过去了,我的厨艺有了很大的进步,今后我陆续的介绍给大家,希望大家提出宝贵意见和建议。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
宝泉岭豆瓣酱:250克 | -- |
辅助料用量 | |
豆油:100克 | 白芝麻:30克 |
花生米:50克 | -- |
调味料用量 | |
白糖:60克 | 辣椒面:30克 |
葱:适量 | 姜:适量 |
花椒面:适量 | -- |
飞雪香辣酱的做法步骤
飞雪香辣酱做法技巧/窍门/补充说明:
特点:香辣可口,可与超市里面的卖的香辣酱相比美。
相关食材:香辣酱