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杏香黄桃羊奶冻布甸

菜谱编号:057-720
杏香黄桃羊奶冻布甸是【戴面具的猫猫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏香黄桃羊奶冻布甸”。
杏香黄桃羊奶冻布甸

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前几天和爸妈逛超市看见新牌子的羊奶果断买了几袋

还剩一袋和原来网购的烘焙原料一起果断做起布甸~~

杏香黄桃羊奶冻布甸主厨:戴面具的猫猫

菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
羊奶:一袋 220ML--
辅助料用量
黄桃罐头:一小听杏仁露:2听
蜂蜜:一大匙--
调味料用量
鱼胶粉:8克--

杏香黄桃羊奶冻布甸的做法步骤

  • 第二步:将鱼胶粉先用3倍体积的冷水搅拌成糊糊状,然后隔开水搅拌,会发现糊糊变稀,最后成液态,我们叫它糊糊B
  • 第一步:将主料配料在一只漂亮的大玻璃碗中搅匀,然后在小火上加热,我们叫它液体A
  • 第三步:将糊糊B迅速倒入液体A,然后静置至室温,放入冷藏柜储存2小时左右拿出装盘或切块分食即可~~~
  • 杏香黄桃羊奶冻布甸做法技巧/窍门/补充说明:

    鱼胶粉这个东东啊~一定要掌握好量我觉得我还是做稀了想更凝固的就在多放点就10克左右就差不多了~~
    PS下回我想体验满记甜品的招牌榴莲布甸敬请期待哟~~

    菜谱标签:甜品冰品
    相关食材:黄桃羊奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杏香黄桃羊奶冻布甸。

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