第九步：番茄沙司。
第三步：倒入排骨。
第十步：再倒入番茄沙司不停她均。
第五步：然后用小碗装一些面粉，再把排骨裹上一层面粉。
第七步：炸成金黄色。
第十一步：然后把炸好的排骨入锅不停的翻她，直至均匀的裹上酱汁，最后水淀粉芶欠出锅装盘。
第六步：下7成热油锅炸。
第八步：留底油、倒入用白糖、醋、温开水调好的酸甜汁烧开。
第四步：加适量淀粉、面粉抓均。
第二步：鸡蛋打散。
第十二步：撒上熟芝麻装饰。
第一步：排骨用盐、料酒淹10分钟。
糖醋排骨
糖醋排骨是【思凡星·家】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小娃们天生就爱吃甜食，对于甜食有一种难以抗拒的依恋感！
而酸酸甜甜的食物更是带给你一种初恋般的狂想！
糖醋排骨，钙、镁在酸性条件下易被解析，遇醋酸后产生醋酸钙，可以更好地被人体吸收利用，因而糖醋排骨可以提高煮排骨的营养吸收率，非常适合给老人孩子补钙。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：溜 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 熟芝麻：适量 | 番茄沙司：适量 |
| 面粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 白糖：适量 |
| 油：适量 | -- |
糖醋排骨的做法步骤
糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明：
淀粉加到蛋液里拌匀了再加排骨抓均更好。