见证奇迹——轻乳酪蛋糕——阿迪锅版
见证奇迹——轻乳酪蛋糕——阿迪锅版是【太阳1968】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“见证奇迹——轻乳酪蛋糕——阿迪锅版”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
儿子很小的时候,小姨带他吃过乳酪蛋糕。这让他永远记住了这款蛋糕。
自从我开始学做烘焙,他就总是说:妈妈你做那种甜甜的、酸酸的、软软的,入口就化,像梦一样的蛋糕吧。后来我才知道她叫轻乳酪蛋糕。
总想满足儿子的愿望,只可惜我的烤箱太小了。我尝试着做了几款蛋糕,都以失败告终。正在这时,我无意中在网看到用电饭锅做轻乳酪蛋糕,我这是太兴奋了。我试着做了几次,都非常成功,儿子更是赞不绝口。
因为做过几次,配方也做了改动,口感更好了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:35克 | 奶油奶酪:120克 |
辅助料用量 | |
酸奶:90克 | 淡奶油:60克 |
鸡蛋:2个 | 白砂糖:60克 |
见证奇迹——轻乳酪蛋糕——阿迪锅版的做法步骤
相关食材:乳酪