麻辣炸鸡翅
麻辣炸鸡翅是【美亚~英子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣炸鸡翅”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡全翅:三个 | -- |
辅助料用量 | |
姜片:适量 | 鸡蛋:一个 |
面包糠:适量 | -- |
调味料用量 | |
花椒粉:一勺 | 辣椒粉:一勺 |
胡椒粉:一茶勺 | 盐:一茶勺 |
鸡精:一茶勺 | 白糖:一茶勺 |
麻辣炸鸡翅的做法步骤
麻辣炸鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1·鸡翅一定要腌制够时才能入味,炸出来才好吃,不喜欢麻辣的可以换其它调料。
2·采用二次复炸法可让鸡翅更酥脆。
相关食材:鸡翅