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脆笋鸡丝

菜谱编号:057-936
脆笋鸡丝是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆笋鸡丝”。
脆笋鸡丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
脆笋丝:适量鸡胸:适量
木耳:适量--
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
葱:适量料酒:适量
味精:适量姜:适量

脆笋鸡丝的做法步骤

  • 第六步:葱姜末炝锅,放入脆笋丝和木耳丝,倒入酱油煸炒。
  • 第二步:鸡胸切丝,放入料酒和淀粉上浆。
  • 第八步:翻炒均匀即可。
  • 第五步:鸡丝过一下油。
  • 第七步:然后放入过好油的鸡丝,放盐味精。
  • 第三步:木耳切丝备用。
  • 第九步:看看成品吧
  • 第一步:看看原料吧
  • 第四步:脆笋焯水备用。
  • 相关食材:

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