第五步:锅内倒少许油,把排骨放入翻她。
第十步:很简单,喜欢可以收藏起来,有空试试。
第二步:切好葱,姜,蒜。
第八步:汤汁变浓稠,开大火收汁,撒上葱花,出锅装盘。
第四步:排骨用清水泡会,冲洗下血水后沥干水分。
第七步:把调好的料汁倒入,烧开后转小火慢烧10分钟左右。
第三步:干净的碗内加1汤匙料酒,两汤匙醋,3汤匙白糖,4汤匙生抽,5汤匙水调成料汁。(生抽有點咸了,所以不需要放盐)
第六步:翻她至排骨变色之后,再把姜,蒜放入翻她会。
第一步:准备好材料。
第九步:排骨要细火慢烧,肉质才会香嫩且入味。