咸馅儿南瓜饼
咸馅儿南瓜饼是【飞雪飘絮】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸馅儿南瓜饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
去年第一次做很受欢迎的。
冰箱里的还有点点南瓜,今年刚刚又做了。
这次是大同小异的馅儿,就没有拍照了。
传个菜谱。
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:一碗多 | 糯米粉:一碗 |
猪肉:半斤 | 咸的薹芯菜:一把 |
绿豆粉丝:一把 | -- |
辅助料用量 | |
黑木耳:少许 | 面包糠:少许 |
南瓜:一蒸架 | -- |
调味料用量 | |
植物油:一勺半 | 料酒:一勺 |
鲜辣味粉:适量 | 孜然:适量 |
食盐:2茶匙 | -- |
咸馅儿南瓜饼的做法步骤
咸馅儿南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明:
1,这样的馅儿比较成功,没有加味精很鲜香的。是孜然的作用。
2,皮儿估计是后来加的面粉多的缘故,口感很滑。
相关食材:南瓜