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白果小米粥

菜谱编号:058-647
白果小米粥是【含雪玫瑰】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白果小米粥”。
白果小米粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白果又叫银杏果,叶甘、苦、涩,性平,入肺、肾经。可敛肺平喘,常用于调养痰多喘咳。搭配有健脾养胃功能的小米,适合痰湿停肺和痰湿困脾者食用。白果有小毒,不宜多食。

白果小米粥主厨:含雪玫瑰

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
白果:15克小米:100克
辅助料用量
冰糖:适量--

白果小米粥的做法步骤

  • 第八步:将白果倒入电饭煲中
  • 第五步:将小米倒入锅中
  • 第二步:将白果去壳去衣,洗净
  • 第十步:煮至小米粥浓稠即可
  • 第六步:加入适量水
  • 第一步:白果15克
  • 第七步:选取1小时粥/汤键
  • 第四步:小米淘洗干净
  • 第九步:加入适量冰糖
  • 第三步:小米100克
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:白果小米

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