当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蘸水菠菜糕

蘸水菠菜糕

菜谱编号:058-804
蘸水菠菜糕是【黑布朗】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘸水菠菜糕”。
蘸水菠菜糕
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:一把鸡蛋:三枚
辅助料用量
盐:适量糖:适量
水淀粉:适量醋:适量
香油:适量辣椒油:适量
生抽:适量--

蘸水菠菜糕的做法步骤

  • 第十一步:用生抽,醋,辣椒油,香油调成蘸水,菠菜糕切成块状,沾着料汁吃
  • 第四步:切成小段
  • 第十步:关火后稍微晾凉
  • 第五步:容器内打入三个鸡蛋
  • 第一步:准备菠菜一把,洗净备用
  • 第三步:攥干水分
  • 第二步:放在热水锅中汆烫一下捞出
  • 第八步:放入菠菜段,搅拌一下
  • 第六步:放入适量盐,糖,水淀粉
  • 第九步:放入开水锅中蒸15分钟
  • 第七步:打散,尽量不要起泡
  • 蘸水菠菜糕做法技巧/窍门/补充说明:

    1用方形的容器最佳
    2蒸之前最好在容器里铺一层保鲜膜,蒸熟后更容易脱模
    3如果人多的话可以放5枚鸡蛋
    4料汁可以换成其他调料,随自己喜欢

    菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:菠菜

    蘸水菠菜糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【黑布朗】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蘸水菠菜糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜