第一步：材料准备好
第六步：倒入生抽、香醋、白糖、鸡粉、麻油拌匀
第八步：接着倒扣在盘中
第五步：挤去多余的水分，摆入盘中
第三步：菠菜洗净，切大段
第四步：放入滚水中焯一分钟后捞出
第九步：摆上蒜泥即可
第二步：蒜瓣剥去外皮，檫成蒜泥待用
第七步：将菠菜放入一个不太深的圆形容器中，按压一下
蒜蓉菠菜塔
蒜蓉菠菜塔是【juju菊娜】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉菠菜塔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
健康的凉拌小菜~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠菜：200克 | 蒜：3瓣 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：1汤匙 | 香醋：2/1汤匙 |
| 鸡粉：4/1茶匙 | 白糖：少许 |
| 麻油：适量 | -- |