清清爽爽凉拌海虹
清清爽爽凉拌海虹是【幸福美食X】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清清爽爽凉拌海虹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道在岛城比较家常的小凉拌菜,营养丰富,食材简单,家家都做的起的平民小菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海虹:300克 | -- |
辅助料用量 | |
芹菜:100克 | 胡萝卜:100克 |
大蒜末:20克 | -- |
调味料用量 | |
米醋:20克 | 盐:5克 |
香油:5克 | -- |
清清爽爽凉拌海虹的做法步骤
清清爽爽凉拌海虹做法技巧/窍门/补充说明:
煮海虹时尽量不要煮太久,煮开大口即可。煮老了口感不太好。
相关食材:海虹