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祛湿健脾春天汤-芡实莲子煲老鸭

菜谱编号：059-888

祛湿健脾春天汤-芡实莲子煲老鸭是【80后小窝美食】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“祛湿健脾春天汤-芡实莲子煲老鸭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

小窝是一个生长在80后尾端90后前端的女孩，常常老是被误认你不会持家

你只会败家，你不会省钱你只会花钱，更别想会下厨！我直接用无视眼光，瞄一下····

我很非常

讨厌和厌恶这样说法，我要成为会持家很会下厨的80后小窝！我要大显身手秀

低调先露露小脸·····

祛湿健脾春天汤-芡实莲子煲老鸭主厨：80后小窝美食

第四步：4、把待用的药材跟鸭一起放入锅里，加水，水量要没过食材，最好插上电煲2-2·5个小时就可以

第五步：芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄莲子味甘，平具有清心醒脾，养心安神薏米性凉，味甘、淡，具有利水消肿、健脾去湿薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、痤疮、皮肤粗糙等都有良好疗效。平时很长用来甜品、煲汤，我的最爱

第三步：3、把鸭子放在锅内、放几片姜片在锅内飞水，飞水好处能除去鸭的血水、腥味待用

第一步：1、先准备好材料：老鸭250克、芡实5克、莲子10克、薏米10克、党参5克、薏米10克、枸杞10克、蜜枣2颗、扁豆、盐、姜适量

第二步：2、先把芡实、莲子、党参、扁豆、薏米、枸杞浸泡5分钟后冲洗待用

相关食材：莲子芡实

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