莲子芡实粥
莲子芡实粥是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子芡实粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
此粥具有滋肾固精、健脾宁心、止遗之效，适于中老年人，尤其是心脾肾虚者食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲子：20克 | 芡实：30克 |
| 大米：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | 枸杞：少许 |
莲子芡实粥的做法步骤
莲子芡实粥做法技巧/窍门/补充说明：
也可以将莲子，芡实研磨成粉，与大米同煮至米烂时即成。
莲子性涩，大便燥结者慎用。
答配菜谱：芡实与莲子的做法