奶油红豆小排包
奶油红豆小排包是【皇后的幸福厨房】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油红豆小排包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢烘焙一年整，去年这个时候做了自己的生日蛋糕也是人生第一个蛋糕--草莓慕斯。烘焙的乐趣不仅在自己出作品的成就感，更在于家人朋友品尝到时满足的微笑，与人分享的快乐吧。当然自己做的健康就不用说了。今天上一款非常好吃的奶油排包，配上蜜红豆，奶香味甜，久久回味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：350克 | 低筋粉：100克 |
| 鲜奶：240克 | 全蛋液：60克 |
| 淡奶油：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：50克 | 酵母：5克 |
| 调味料用量 | |
| 盐：3克 | 糖：50克 |
奶油红豆小排包的做法步骤
奶油红豆小排包做法技巧/窍门/补充说明：
1·这个量的面团用手揉有点吃力啊，不过全当锻炼身体啦。
2·可以换成其它馅料，一样可口。放了淡奶油的面包就是香啊!
3·刚开始烤面包时也总烤石头，现在总算有头绪啦。一面团要揉到位，否则二次发酵根本发不起来二面团一次发酵的温度不能太高，否则面团发过后二次发也会失败，成品味酸口感粗
答配菜谱：奶油与红豆的做法