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青瓜泡凤爪

菜谱编号:060-830
青瓜泡凤爪是【猪肉丸】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青瓜泡凤爪”。
青瓜泡凤爪
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡爪:12只青瓜:一根
辅助料用量
盐:适量糖:适量
醋:适量酱油:适量
凉白开:两碗--

青瓜泡凤爪的做法步骤

  • 第三步:大碗里倒入凉白开放调味料,最后把冲洗好的鸡爪放入碗里跟青瓜一齐腌制几个小时便可
  • 第一步:先将青瓜、鸡爪洗干净,先将青瓜放入锅里开水稍煮一分钟捞起,再将鸡爪放锅煮3分钟筷子能戳穿鸡爪为熟
  • 第二步:水龙头开最小,冲洗鸡爪半小时
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