白灼肥牛片
白灼肥牛片是【李锦记百变菜谱】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼肥牛片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爱的味道故事:
【新媳妇见婆婆】
记得婆婆第一次来和我们住,还是新媳妇的我什么菜都不会做。老公倒也镇定,买了瓶李锦记天成一味酱油,让我做最简单的白灼肥牛片,当时我还专门摆了盘,弄得煞有介事的。没想到后来婆婆偷偷和老公夸赞我厨艺好。看来,只要用心,再简单的做法都能尝到幸福。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肥牛片:500克 | -- |
辅助料用量 | |
姜丝:5克 | 葱丝:10克 |
调味料用量 | |
酱油:40ML | 芝麻油:3ML |
白灼肥牛片的做法步骤
相关食材:肥牛