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捞汁爽口菜

菜谱编号:062-462
捞汁爽口菜是【李锦记百变菜谱】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“捞汁爽口菜”。
捞汁爽口菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爱的味道故事:

流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉。当岁月流转与时光轮回都无迹可寻时,你蓦然回首,会发现有一样道菜藏在时光长剧背后,这一长剧的回音便是:爽!

捞汁爽口菜主厨:李锦记百变菜谱

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
紫罗兰包菜:200克--
辅助料用量
香菜梗:100克花生仁:30克
红尖辣椒:50克--
调味料用量
李锦记味极鲜特级鲜酱油:100毫升盐:2克
橄榄油:50毫升--

捞汁爽口菜的做法步骤

  • 第二步:紫罗兰包菜切细丝。
  • 第一步:香菜梗切长段,红尖辣椒切碎粒,盐拌制,待用。
  • 第三步:香菜梗长段,紫罗兰包菜丝及红尖辣椒粒装盘。
  • 第四步:加调料拌匀,撒上花生仁即可。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜

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