【东北】五味花生米
【东北】五味花生米是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】五味花生米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“五味花生米”用到了5种香辛料，除了日常经常使用的辣椒、花椒、芝麻之外，又加了孜然、披萨草。所以将其叫做“五味花生米”。披萨草本应作为烤制披萨时使用，但经过尝试后，完全可以作为香辛料使用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 花生米：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：6克 |
| 味精：3克 | 辣椒：20克 |
| 花椒：10克 | 芝麻：20克 |
| 孜然：10克 | 披萨草：10克 |
【东北】五味花生米的做法步骤
【东北】五味花生米做法技巧/窍门/补充说明：
1、花椒和孜然需要炒熟后，才可以食用，所以要先入锅。
2、放入花生米以后，是调味的过程，一定要用小火。